Le crabe est un aliment identitaire bas-laurentien qui éveille les souvenirs et les passions. Apprécié pour sa délicatesse, il va sans dire qu’en saison, il occupe une place de choix dans la cuisine locale. Dégustez-le simplement, ou laissez-vous séduire par les créations savoureuses de nos restaurants qui se font un plaisir de le mettre en valeur.
